当泰王国驻广州总领事馆的商务领事一行走进海口的泰精选餐厅，不是来吃饭的——而是商务副领事亲自掌勺，做了一道经典的泰式炒粉。

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一道泰式炒粉，藏着泰国味道的秘密

商务副领事当天的“拿手菜”，是泰式炒粉——泰国街头最具代表性的国民美食。

这道看似简单的炒粉，对食材和酱料极其讲究。活动当天所用的核心酱料与食材，全部是泰国最地道的味道。

泰精选（Thai SELECT）是泰国商务部颁发的官方认证，代表着餐厅的菜品品质、食材标准和服务水平均达到泰国政府认可的高标准。能拿到这个认证的餐厅，在国内并不多。

一场关于“泰味道”的中泰对话

这次活动是泰王国驻广州总领事馆商务处推动泰国美食国际化的重要举措，通过商务领事亲自走进餐厅、亲手烹饪的方式，向中国消费者展示泰国食材与酱料的独特魅力。此次活动也进一步加深了中泰两国在美食文化领域的交流与合作。

这份来自曼谷的味道，正在海口这座城市，持续散发着它的魅力。